Chardonnay akát

Chardonnay 2021 pozdní sběr z Velkých Bílovic zrálo v akátovém sudu, který vínu dodal mimořádnou hloubku, harmonii a jedinečný charakter. Několik let zrání umožnilo propojit bohatost odrůdy Chardonnay s jemným vlivem akátového dřeva a vytvořit víno s elegantním a komplexním projevem.

Ve vůni se rozvíjejí tóny zralých broskví, žlutých jablek, medu a jemných květinových nuancí. Akátový sud přispívá k větší plnosti, jemné kořenitosti a sametově zakulacenému charakteru, který krásně doplňuje přirozenou ovocnost vína. Chuť je plná, suchá a dokonale vyvážená, s dlouhou dochutí a příjemnou elegancí.

Chardonnay 2021 Akát je víno pro výjimečné příležitosti i pomalé vychutnávání. Výborně doplní ryby, drůbež, krémové omáčky, telecí maso i vyzrálejší sýry. Potěší milovníky komplexních bílých vín, kteří hledají spojení vyzrálého Chardonnay, poctivé práce ve sklepě a originálního vlivu akátového sudu.